LEE KUM KEE
Würziger Mango- und Hähnchensalat

Mangos enthalten viele Ballaststoffe und sind reich an Vitamin A und C, die sich positiv auf unser Immunsystem und die Gesundheit unserer Lungen auswirken. Sie enthalten außerdem viel Eisen, was die Konzentration und Gedächtnisleistung unterstützt.

Die Kombination aus Mango und Hähnchen bei Salaten bietet Flüssigkeit und Eiweiß und unterstützt die verschiedenen Körperfunktionen. 

Zutaten

1 kleine reife Mango, geschält und in Scheiben geschnitten
1 kleiner Beutel gemischte Salatblätter
½ kleine rote Zwiebel, geschnitten
150g gegarte Hähnchenbrust
1 rote Chili, in dünne Scheiben geschnitten (optional)
Lee Kum Kee Dressing mit geröstetem Sesam

Zubereitung

1 Die Mango in Scheiben schneiden, mit den Salatblättern und der roten Zwiebel vermischen.
2 Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden oder reißen, dann mit Chili (falls verwendet) über den Salat streuen.
3 Mit Lee Kum Kee Dressing mit geröstetem Sesam beträufeln.
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Leckerer Leitfaden Rezepte

Und denken Sie daran, dass chinesisches Essen gemeinsam genossen werden soll, also trommeln Sie Ihre Freunde und Familie für ein Festessen zusammen.
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