Ernährungsratschlag: Frisches Obst und Gemüse enthalten wichtige Nährstoffe und sind sehr schmackhaft. Der Kürbis in diesem Rezept ergänzt das Schweinefleisch und lässt ein gesundes Gericht entstehen.
Das Schweinehackfleisch 10 Minuten lang marinieren. Den Kohl 1-2 Minuten lang weich kochen, die dickeren Blätter entfernen und die restlichen Blätter in kaltem Wasser einweichen.
Das Hackfleisch mit dem Kürbis vermischen und in 8 gleichgroße Portionen aufteilen. Die Portionen je in ein Kohlblatt einwickeln und alle auf einen Teller legen.
Die Päckchen 15 Minuten dämpfen, die Sauce erhitzen und darüber gießen. Servieren.
Das Einwickeln geht leichter mit den weicheren, grünen Kohlblättern.
Ernährungsratschlag: Frisches Obst und Gemüse enthalten wichtige Nährstoffe und sind sehr schmackhaft. Der Kürbis in diesem Rezept ergänzt das Schweinefleisch und lässt ein gesundes Gericht entstehen.
PREP TIME: 25 MINUTES | COOKING TIME: 15 MINUTES
Und denken Sie daran, dass chinesisches Essen gemeinsam genossen werden soll, also trommeln Sie Ihre Freunde und Familie für ein Festessen zusammen.
