Knoblauchgarnelen vom Grill
Lee Kum Kee

Knoblauchgarnelen vom Grill

Serves 2

Zutaten

400g Garnelen
2 Esslöffel Speiseöl
3 Stück Knoblauchzehe
50ml Weinbrand
2 Esslöffel Lee Kum Kee Char Siu Sauce
1 Esslöffel Butter
Handvoll Petersilie

Zubereitung

1 Den Grill gut vorheizen und den Knoblauch fein hacken.
2 Verwenden Sie eine Grillpfanne zum Anbraten der Shrimps und benetzen Sie diese vorher gut mit Speiseöl. Wenn die Shrimps beginnen Farbe zu bekommen, geben Sie den Knoblauch hinzu.
3 Nach kurzem Anbraten löschen Sie die Meeresfrüchte mit Weinbrand ab und kochen ihn ein. Danach mischen Sie die Lee Kum Kee Char Siu Sauce und Butter unter.
4 Vor dem Servieren bestreuen Sie das Gericht mit frischer Petersilie.
PREP TIME: 5 MINUTES | COOKING TIME: 10 MINUTES
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