Gefüllte, würzige Muscheln aus dem Ofen
Lee Kum Kee

Gefüllte, würzige Muscheln aus dem Ofen

Für 6 Personen

Zutaten

90g Garnelen, geschält und gewürfelt
75g Cheddar-Käse, gerieben
12 große Muscheln in der Schale, gewürfelt
2 EL Semmelbrösel
1 EL getrocknetes Basilikum, gehackt
½ Paprika, gewürfelt

Marinade

Zubereitung

1 Das Muschelfleisch aus der Schale lösen und würfeln. Muschelfleisch, Garnelen und Paprika mit der Marinade vermischen. Die Füllung in 12 Portionen aufteilen und zurück in die Muschelschalen füllen.
2 Basilikum mit Käse und Semmelbröseln vermischen. Auf die gefüllten Muscheln streuen.
3 Bei 220 °C 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen oder bis sie goldbraun und gar sind.
PREP TIME: 30 MINUTES | COOKING TIME: 15 MINUTES
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