Das Schweinehackfleisch 1 Stunde lang marinieren. Das Schweinehackfleisch auf Backpapier verteilen und mit Frischhaltefolie abdecken. Mit einem Nudelholz 2 mm dick zu einem Quadrat ausrollen. Die Frischhaltefolie entfernen und das Schweinehackfleisch zusammen mit dem Backpapier auf ein Backblech legen.
Schweinefleisch bei 150°C im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen. Herausnehmen, das Schweinefleisch auf ein neues Backpapier geben, um es umzudrehen, und weitere 15 Minuten backen, bis es gar ist. Aus dem Ofen nehmen.
Die Ofentemperatur auf 170°C einstellen. Das Fleisch auf beiden Seiten mit Honig bestreichen. Jede Seite 4 Minuten lang backen.
Herausnehmen und abkühlen lassen. In kleine Stücke schneiden und servieren.
PREP TIME: 60 MINUTES | COOKING TIME: 45 MINUTES
Und denken Sie daran, dass chinesisches Essen gemeinsam genossen werden soll, also trommeln Sie Ihre Freunde und Familie für ein Festessen zusammen.
