Chinesische Grillrippchen
Lee Kum Kee

Chinesische Grillrippchen

Serves 4

Zutaten

1.5 kg Schweinerippchen

Marinade

8 EL Lee Kum Kee Sparerib-Sauce
3 EL Zitronensaft

Zubereitung

1 Rippchen 60 Minuten lang marinieren.
2 Grill: Rippchen mit der Marinade in eine Grillschale legen und mit Folie bedecken. Bei niedriger bis mittlerer Hitze 50 Minuten lang garen.
3 Ofen: Rippchen in Folie wickeln und bei 180 °C/Umluft 160 °C 1 Stunde lang garen. Anschließend Folie entfernen, begießen und weitere 15 Minuten goldbraun braten.
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