Mangos enthalten viele Ballaststoffe und sind reich an Vitamin A und C, die sich positiv auf unser Immunsystem und die Gesundheit unserer Lungen auswirken. Sie enthalten außerdem viel Eisen, was die Konzentration und Gedächtnisleistung unterstützt.
Die Kombination aus Mango und Hähnchen bei Salaten bietet Flüssigkeit und Eiweiß und unterstützt die verschiedenen Körperfunktionen.