Ananasspieße
Lee Kum Kee

Ananasspieße

Serves 4

Zutaten

400g Vanille-Eiscreme
50g Puderzucker
12 Bambusspieße
2 EL Lee Kum Kee Pflaumensauce
1 reife Ananas

Zubereitung

1 Die Bambusspieße vor der Verwendung in Wasser einweichen, damit sie nicht verbrennen. Die Ananas von oben nach unten in 12 breite Streifen schneiden und mit Puderzucker bestäuben. ​
2 Je 1 Stück Ananas auf einen der 12 Spieße stecken und dann alle Spieße auf einen vorgeheizten Holzkohle-/Gasgrill oder im Ofen unter den Grill auf mittlerer Stufe legen.
3 2 lang Minuten grillen oder bis die Ananas goldbraun wird. Ananas mit Lee Kum Kee Pflaumensauce bestreichen.
4 Mit Vanille-Eiscreme servieren und noch etwas Lee Kum Kee Pflaumensauce darüber geben.
PREP TIME: 15 MINUTES | COOKING TIME: 5 MINUTES
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Scharfe Buttergarnelen mit Knoblauch Scharfe Buttergarnelen mit Knoblauch
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Bouillabaisse Vereinfachte Meeresfrüchte-Suppe Bouillabaisse Vereinfachte Meeresfrüchte-Suppe
Brötchen mit knusprigem Speck und Nudeln Brötchen mit knusprigem Speck und Nudeln
Honig-Soja-Lachs mit Garnelencrackern Honig-Soja-Lachs mit Garnelencrackern
Im Ofen gebackene, mit würzigem Knoblauch gefüllte Aubergine Im Ofen gebackene, mit würzigem Knoblauch gefüllte Aubergine
Kung Pao Hühnchen und Hasselback-Kartoffel Kung Pao Hühnchen und Hasselback-Kartoffel
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Meeresfrüchte- Papillote mit Schwarze-Bohnen- Knoblauch-Sauce Meeresfrüchte- Papillote mit Schwarze-Bohnen- Knoblauch-Sauce
Nachos mit Tomaten, Knoblauch und Garnelen Nachos mit Tomaten, Knoblauch und Garnelen
Satay-Rindfleisch Vulkanberg Satay-Rindfleisch Vulkanberg
Scharfe Sichuan-Nudeln mit weichgekochtem Ei Scharfe Sichuan-Nudeln mit weichgekochtem Ei
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Zitronen-Alaska mit gemischten Beeren und Minze Zitronen-Alaska mit gemischten Beeren und Minze
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Knoblauchbutter-Garnelen mit Sojasauce Knoblauchbutter-Garnelen mit Sojasauce
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