Gebratene Nudeln mit Garnelen
Lee Kum Kee

Gebratene Nudeln mit Garnelen

Serves 4
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Zutaten

300 g Garnelen
3 Stücke mittelgroße asiatische Eiernudeln
1 EL Olivenöl
1 Karotten, in Scheiben geschnitten
2 Frühlingszwiebeln, gehackt

Zubereitung

1 Die Nudeln 3- 4 Min. in kochendem Wasser garen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen und beiseitestellen.
2 Das Öl in einer großen Bratpfanne oder einem Wok erhitzen und die Karotten 3 Minuten darin braten, bis sie beginnen, weich zu werden.
3 Die Nudeln und alle anderen Zutaten zusammen mit den Garnelen hineingeben. Die Saucenmischung hinzugeben und alles 2-3 Minuten erhitzen, bis alles richtig heiß ist.
PREP TIME: 15 MINUTES | COOKING TIME: 10 MINUTES
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