Gegrillte Süßkartoffeln in Honig-Sojasauce
Lee Kum Kee

Gegrillte Süßkartoffeln in Honig-Sojasauce

Serves 2

Zutaten

1 große Süßkartoffel
1 Paket Feta Käse
1 Granatapfel
1 Beutel Lee Kum Kee Honig-Soja-Sauce
frischer Koriander oder Petersilie
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1 Waschen Sie die Süßkartoffel gründlich und schneiden Sie sie dann in 1 cm dicke Scheiben.
2 Gießen Sie die Lee Kum Kee Honig-Soja-Sauce in eine Schüssel und mischen Sie die gehackte Süßkartoffel unter. Lassen Sie es eine Stunde lang marinieren.
3 Bereiten Sie den Granatapfel vor, indem Sie ihn aushöhlen.
4 Süßkartoffelscheiben auf den vorgeheizten Grill legen und auf beiden Seiten bei etwa 180 Grad etwa 10-15 Minuten grillen, bis die Süßkartoffel weich ist.
5 Die fertige Süßkartoffel vom Grill nehmen und mit zerbröckeltem Feta-Käse, Granatapfel und frischen Kräutern servieren.
PREP TIME: 70 MINUTES | COOKING TIME: 15 MINUTES
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