Eine flache Schale oder Schüssel mit etwas Wasser und ein sauberes Geschirrtuch vorbereiten.
Reispapier stückweise in kaltes Wasser legen und etwa 20 bis 30 Sekunden lang einweichen, bis es weich ist. Aus dem Wasser nehmen und auf dem Handtuch abtropfen lassen.
Die Zutaten an einem Ende des Papiers anordnen. Zusammenrollen, dabei die Luft herausdrücken und die Seiten nach innen falten, sodass ein Paket entsteht.
Die Sommerrollen halbieren und mit der Dip-Sauce servieren. Servieren und genießen.
Und denken Sie daran, dass chinesisches Essen gemeinsam genossen werden soll, also trommeln Sie Ihre Freunde und Familie für ein Festessen zusammen.
