Frische Kräuterseitlinge in zarten Streifen werden in Lee Kum Kee Double Deluxe Sojasauce und Lee Kum Kee Scharfer Knoblauch-Sauce im Wok gebraten und dann mit Kichererbsen, Zuckermais, Karotten und frischen Ananaswürfeln vermischt, um schließlich mit Schnittlauch in einer ausgehöhlten Ananas serviert zu werden! Das Lee Kum Kee Chiu-Chow Chiliöl verleiht dem Rezept seine besondere Schärfe.
Ananas ist eine wahre Powerfrucht – reich an Vitamin C, schützt sie den Körper vor freien Radikalen. Sie reinigt Organe und Blut und unterstützt so die Verdauung. Sie steigert die Energiezufuhr, kurbelt den Stoffwechsel an und pflegt mit ihren Nährstoffen Haut und Haare.
Die Ananas auch als Servierschale zu verwenden, lässt die westliche und östliche Esskultur verschmelzen.