LEE KUM KEE
Vegetarische Teigtäschchen - Dumplings

Zutaten

Chinakohlblatt (klein geschnitten)
3 chinesische Pilze (klein geschnitten)
½ Karotte (klein geschnitten)
½ Tofu (klein geschnitten)
1 EL Ingwer, in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, in kleine Stücke geschnitten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Dumpling-Teigplatten
10g Vermicelli

Zubereitung

1 Alle Zutaten in gleich große Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Dann die aufgeführten Lee Kum Kee Saucen hinzugeben. Vergessen Sie nicht, etwas Salz und Pfeffer hinzuzufügen. Alles gut vermischen.
2 Etwas Füllung auf die Teigplatten geben und diese zusammenfalten.
3 Auf dem Herd eine Bratpfanne mit Öl erhitzen. Die Teigtäschchen hineingeben und einen Moment anbräunen lassen.
4 Dann etwas Wasser in die Pfanne geben und den Deckel aufsetzen, so dass sie gedämpft werden.
5 Wenn das Wasser vollständig verdampft ist, können Sie noch etwas mehr Lee Kum Kee Sesamöl verwenden, um den Teigtäschchen etwas mehr Pfiff zu verleihen. Lassen Sie die Teigtäschchen noch etwas im Sesamöl braten und schon sind sie fertig!
6 Auf einem Teller mit etwas Dip-Sauce aus Lee Kum Kee Helle Sojasauce Supreme !
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REZEPTE

Und denken Sie daran, dass chinesisches Essen gemeinsam genossen werden soll, also trommeln Sie Ihre Freunde und Familie für ein Festessen zusammen.
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