LEE KUM KEE
Kung-Pao-Hähnchen aus dem Wok
2 Portionen

Zutaten

250 g Hähnchenschenkelfleisch, gewürfelt
½ rote Paprikaschote, gewürfelt
4 Frühlingszwiebeln, gehackt
30 g geröstete Cashewkerne (optional)
1 EL Öl
1 Tüte Lee Kum Kee Sauce für Kung-Pao-Hähnchen

Passt auch gut zu

Rindfleisch, Fisch und Meeresfrüchten sowie Gemüse.

Zubereitung

1 Das Öl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen, das Hähnchenfleisch hineingeben und bei mittlerer Temperatur unter Rühren 5-7 Minuten braten, bis es goldbraun ist.
2 Die Paprika und Frühlingszwiebeln hinzufügen, 3-4 Minuten kochen und umrühren.
3 Die Sauce für Kung-Pao-Hähnchen hinzugeben, mit einem Spritzer Wasser umrühren und 2 Minuten gut durchwärmen. Mit Reis servieren.
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Asiatisch Rezepte

Und denken Sie daran, dass chinesisches Essen gemeinsam genossen werden soll, also trommeln Sie Ihre Freunde und Familie für ein Festessen zusammen.
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