Eine vollmundige, herzhafte Sauce mit einem Hauch von Süße vermischt mit Sojabohnenpaste, chinesischen Pflaumen und Sesam. Diese gebrauchsfertige, aromatische braune Saucenmischung ist ideal für orientalische Wraps und Fleischeintöpfe, als Dressing für Peking-Ente und aromatische Ente sowie als Dip für Frühlingsrollen.
Zutaten: Zucker, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Wasser, Tomatenmark, gesalzene Pflaumen (Pflaumen, Salz), Sesampaste, Sojaöl, Farbstoff (Zuckerkulör), modifizierte Maisstärke, Knoblauchpulver, Stabilisator [Xanthan (Sojabohnen, Weizen)], Chilipulver, Gewürze, Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat).
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Durchschnittswerte |
Pro 100 g |
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Energi |
1046 kJ (248 kcal) |
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Fett |
6.6 g |
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Kohlenhydrate |
43 g |
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Eiweiß |
2.6 g |
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Salz |
4.4 g |
