Diese säuerliche, aromatische Bouillon wird mit Chilis, Tamarinde, Zitronengras und anderen Zutaten zubereitet, um so ihren vollen, würzigen Geschmack zu erhalten. Diese konzentrierte Bouillon eignet sich ideal für Feuertöpfe, Nudelgerichte und um eine leckere Tom-Yum-Suppe zuzubereiten.
Zutaten: Zucker, Salz, Reisessig, Sojaöl, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Wasser, Chilipulver 5%, Tamarindenkonzentrat 5%, gesalzene Chilischoten 4% (Chilischoten 80%, Salz), Hefeextrakt (Hefeextrakt, Wasser, Salz), Säuerungsmittel (E330), Zitronensaft-Zubereitung (Zucker, Zitronensaft, Wasser), Schalotten, Zitronengraspulver 2%, Fischextrakt [Sardellen (Fisch), Salz], Galgantpulver, getrockneter Knoblauch, modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma.
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Durchschnittswerte |
Pro 100 g |
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Energi |
863 kJ (205 kcal) |
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Fett |
6.6 g |
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Kohlenhydrate |
26 g |
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Eiweiß |
5.6 g |
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Salz |
23.3 g |
