Unsere von orientalischen Aromen inspirierte Teriyaki-Sauce ist eine Kombination aus Sojasauce und Gewürzen. Sie kann als Marinade, zum Verfeinern pfannengerührter Gerichte und zum Aromatisieren von Grillfleisch verwendet werden.
Zutaten: Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Maisstärke), Wasser, Reisessig (Wasser, Reis, Salz), Tomatenmark, Maisstärke, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauchpulver.
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Durchschnittswerte |
Pro 100 g |
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Energi |
752 kJ (177 kcal) |
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Fett |
<0.5 g |
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Kohlenhydrate |
40 g |
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Eiweiß |
3.4 g |
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Salz |
4.9 g |
TERIYAKI-HÄHNCHENSPIESSE
2 Portionen
300 g gewürfelte Hähnchenbrust in 2 TL Teriyaki-Sauce marinieren. Die Hähnchenfleischstücke abwechselnd mit grüner Paprika und Zwiebelstücken gleichmäßig auf 4 Holzspieße stecken. Bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten oder bis sie gar sind im Ofen grillen. Vor dem Servieren mit 1 EL Sauce bestreichen.
