Unsere von orientalischen Aromen inspirierte Teriyaki-Sauce ist eine Kombination aus Sojasauce und Gewürzen. Sie kann als Marinade, zum Verfeinern pfannengerührter Gerichte und zum Aromatisieren von Grillfleisch verwendet werden.
TERIYAKI-HÄHNCHENSPIESSE
2 Portionen
300 g gewürfelte Hähnchenbrust in 2 TL Teriyaki-Sauce marinieren. Die Hähnchenfleischstücke abwechselnd mit grüner Paprika und Zwiebelstücken gleichmäßig auf 4 Holzspieße stecken. Bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten oder bis sie gar sind im Ofen grillen. Vor dem Servieren mit 1 EL Sauce bestreichen.