Diese Bouillon wird wegen ihres Umami-Geschmacks aus getrockneten Shrimps, getrockneten Jakobsmuscheln und Schalotten zubereitet. Diese konzentrierte Bouillon eignet sich ideal für Feuertöpfe, Nudelgerichte und um Congees oder Risottos zuzubereiten.
Lösen Sie einen Beutel Lee Kum Kee Soup Base for Seafood Hot Pot in 1,5 l (etwa 6 Tassen) kochendem Wasser auf, um einen köstlichen Meeresfrüchtefond zuzubereiten.
