Unsere helle Premium-Sojasauce wird auf natürliche Weise und ist frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln. Helle Sojasauce wird zum Würzen verwendet, denn ihr „Xian Wei“ (Umami) bereichert den Geschmack aller Gerichte. Sie kann auch als Marinade, Dip-Sauce, bei Kurzgebratenem, in Dressings und Saucen eingesetzt werden. Sie passt zu allen Zutaten und wird beim Kochen häufig als Salzersatz benutzt.
Marinaden, Saucen, Kurzgebratenes, Dressings und zum Würzen
Zutaten: Wasser, entfettete Sojabohnen 18%, Weizen, Salz.
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Durchschnittswerte |
Pro 100 g |
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Energi |
401 kJ (95 kcal) |
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Fett |
<0.5 g |
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Kohlenhydrate |
9.7 g |
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Eiweiß |
11 g |
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Salz |
16.9 g |
