Eine scharfe Chilisauce, die nach einem jahrhundertealten Rezept aus Guilin in China entwickelt wurde. Perfekt für Dips und Pfannengerichte.
Zutaten: Gesalzene Chilischoten 39% (Chilischoten 80%, Salz), fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Wasser, Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Zucker, getrockneter Knoblauch, Sesamöl, Farbstoff (Zuckerkulör), Sojaöl, Chilipulver 2%, Schalotten, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel (Milchsäure).
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Durchschnittswerte |
Pro 100 g |
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Energi |
535 kJ (129 kcal) |
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Fett |
7.8 g |
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Kohlenhydrate |
8.3 g |
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Eiweiß |
3.7 g |
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Salz |
12.3 g |
