Diese feurige Sauce ist eine scharfe Mischung aus gesalzenen Chilischoten und Knoblauch. Sie eignet sich hervorragend für pfannengerührte Gerichte und verleiht allen Speisen eine pikante Schärfe.
SCHARFE CHILI-GARNELEN
2 Portionen
250 g geschälte Garnelen in 1 EL Öl 2 Minuten braten oder bis sie gar sind. Dann die Hitze reduzieren und 1 EL Chili-Knoblauch-Sauce hinzufügen, gut verrühren und vor dem Servieren gut durcherhitzen.